Wprowadzenie:
Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chcemy sięgać po tradycyjne desery pełne cukru i mąki pszennej. Na szczęście istnieje świetna alternatywa, która zaspokoi nasze pragnienie na słodkości bez obaw o kalorie i gluten. To zdrowe, bezglutenowe i bezcukrowe ciasto z kremem bananowym to idealna propozycja dla osób, które chcą jeść smacznie, ale jednocześnie dbać o swoje zdrowie. Banany nadają kremowości, a naturalne słodycze, takie jak daktyle, sprawiają, że ciasto jest doskonałe w smaku. Przepis jest prosty, szybki i pełen zdrowych składników. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować zdrową alternatywę dla tradycyjnych deserów!
Składniki:
Na ciasto:
2 dojrzałe banany
150 g mąki migdałowej (lub mąki kokosowej)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml oleju kokosowego (roztopionego)
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Na krem bananowy:
2 dojrzałe banany
100 g jogurtu naturalnego (można zastąpić jogurtem roślinnym, np. kokosowym)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka nasion chia (opcjonalnie dla lepszej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny przepis na kurczaka, który idealnie sprawdzi się podczas świątecznego obiadu dla całej rodziny
Ten niskowęglowodanowy deser tak bardzo zaspokaja mój apetyt na słodycze!
Ciasto Melba – Owocowa Rozkosz w Delikatnej Puszystości
Jak przechowywać czosnek, aby nie wysechł