Zapiekanka z brokułami i pomidorami w kremowym sosie

Składniki:
1 duży brokuł, pokrojony na różyczki
Oliwa z oliwek do skropienia i smażenia
Garść młodego jarmużu
1 mała cebula pokrojona w kostkę
7 małych ząbków czosnku, drobno posiekanych
12 małych pomidorów (najlepiej koktajlowych lub winogronowych), przekrojonych na pół
Gałka masła
Sól do smaku
1 łyżeczka tymianku
150 ml (2/3 szklanki) śmietanki
1 łyżka mąki
150 gramów (1 1/2 szklanki) sera mozzarella, startego
Wskazówki:

Kontynuuj na następnej stronie