Reklama
Reklama
Reklama

Wszystko o oleju z nasion: odmiany, zastosowanie w gotowaniu, konserwacja i termin ważności

Poznaj różnorodny świat olejów roślinnych: ich właściwości, różnice i zastosowania w kuchni, a także wskazówki, jak je odpowiednio wybierać i przechowywać.

Co to jest olej roślinny i jak się go produkuje?
Olej roślinny to tłuszcz pochodzenia roślinnego, otrzymywany z nasion oleistych. Produkowany jest poprzez mechaniczne tłoczenie na zimno lub z użyciem rozpuszczalników chemicznych. Pierwsza metoda pozwala zachować więcej składników odżywczych, druga zaś zwiększa wydajność, ale kosztem smaku i jakości.

Rodzaje olejów roślinnych:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Codzienny nawyk babci, dzięki któremu czuje się 20 lat młodsza

Codzienny nawyk babci, dzięki któremu czuje się 20 lat młodsza Dlaczego cytryna i imbir współpracują Cytryna: Cytryny są bogate w ...

Królowa Słodyczy: Bezglutenowy Tort Maxi King, który Rozpływa się w Ustach

Tort Maxi King to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości – połączenie czekolady, orzechów i karmelu w bezglutenowej wersji! Jeśli szukasz ...

Maślane Kąski z Kurczaka

Maślane Kąski z Kurczaka Składniki: 450 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę (2,5 cm) ½ łyżeczki czosnku w proszku ...

Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i trikami, jak zrobić je w domu

Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i trikami, jak zrobić je w domu Składniki : POMIDORY SAN MARZANO 1 ...

Leave a Comment