Reklama
Reklama
Reklama

Tajemniczy Sposób na Przechowywanie Pomidorków w Słoikach – Bułgarski Sekret, Którego Musisz Spróbować!

Pomidorki w słoikach to klasyk każdej kuchni, a sposób ich przechowywania w Bułgarii to prawdziwy sekret, który pozwala zachować ich świeżość, smak i aromat przez cały rok. Dzięki tej metodzie, Twoje pomidorki będą nie tylko smakować wyśmienicie, ale także będą pełne witamin i składników odżywczych. Oto jak przygotować pomidorki według bułgarskiego przepisu.

Składniki:
1 kg pomidorków (najlepiej małych, np. koktajlowych lub malinowych)
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
1-2 liście laurowe
5-6 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach
Kilka gałązek świeżego koperku (opcjonalnie)
Woda
Ocet (około 3 łyżki na słoik, zależnie od wielkości)
Przygotowanie:
Przygotowanie słoików:

Umyj dokładnie słoiki oraz nakrętki. Warto je sparzyć wrzątkiem, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
Upewnij się, że są suche przed nałożeniem pomidorków.
Przygotowanie pomidorków:

Umyj pomidorki i w razie potrzeby delikatnie przekrój je na pół (lub pozostaw całe, jeśli są małe). Jeśli używasz dużych pomidorów, lepiej je pokroić w ćwiartki.
Na dno każdego słoika włóż 1-2 ząbki czosnku, liść laurowy, kilka ziarenek pieprzu oraz 1-2 gałązki koperku (opcjonalnie).
Układanie pomidorków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tymianek niszczy infekcje gardła, grypę, zwalcza infekcje dróg oddechowych!!

Tymianek jest przez niektórych nazywany „wrogiem toksyn”, co jest częścią historii starożytnej Grecji. Relacje te opisują, jak rzekomo doszło do ...

Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 300 g mleka 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ...

Podłoga bez fug i czarnych plam tylko wtedy, gdy używasz jej na podłodze w swoim domu

Czarne i brudne fugi podłogowe to niewątpliwie bardzo częsty problem. Nie wszyscy jednak wiedzą, że istnieje proste i naturalne rozwiązanie, ...

Quark Gugelhupf – Najpyszniejszy deser, który musisz wypróbować!

Wprowadzenie Gugelhupf to tradycyjne ciasto, które podbiło serca wielu miłośników słodkości na całym świecie. Dziś przedstawiamy wersję z quarkiem, czyli ...

Leave a Comment