Wprowadzenie:
Sycący placek ziemniaczano-mięsny z warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację, szczególnie w chłodniejsze dni, gdy masz ochotę na coś pełnowartościowego, smacznego i pożywnego. To danie, które łączy w sobie ziemniaki, mięso oraz warzywa, tworząc smakowitą i satysfakcjonującą potrawę. Idealny na rodzinny obiad, przyjęcia czy wspólne spotkania z przyjaciółmi. Przekonaj się, jak łatwo przygotować ten pyszny placek, który z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej średniej wielkości)
400 g mielonego mięsa (np. wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
1/2 szklanki mrożonego groszku lub fasolki szparagowej
2 jajka
2-3 łyżki bułki tartej (opcjonalnie)
2-3 łyżki oleju roślinnego do smażenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1/4 szklanki śmietany (opcjonalnie, do nadania kremowości)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sałatka REWELACJA
Przepis na ciasto chlebowe z ziarnami
Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie
Ciasto Schwarzwaldzkie