Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczne chlebki czosnkowe w 10 minut – Szybki przepis na pyszny dodatek!
Zrób to w ten sposób ze swoim ciastem i zachwyć się wynikiem! Pyszny biszkopt pomarańczowy
Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!
Czy wiesz dlaczego folia aluminiowa ma dwie różne strony?