Składniki
500g mąki pszennej
10 g suchych drożdży (lub 30 g świeżych drożdży)
100 ml ciepłego mleka
3 jajka
50g cukru
1 łyżeczka soli
100 g masła w temperaturze pokojowej
1 żółtko + 1 łyżka mleka (do posmarowania)
Metoda przygotowania
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i 1 łyżeczką cukru. Pozostawić na 10 minut, aż do spienienia.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, resztę cukru i sól.
Dodaj jajka i drożdże, mieszaj dobrze, aż powstanie jednolite ciasto.
Dodaj masło:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak pozbyć się wilgoci w domu? 7 prostych trików na suchą atmosferę
Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem
Ciasto truskawkowe z musem śnieżnym
apetycznie-klasycznie