Witaj w przepisie, który zamienia skromne jabłka w pyszny, zdrowy deser bez dodatku cukru lub mąki. Pełne naturalnej słodyczy, chrupiących orzechów włoskich, ciągnących się rodzynek i treściwego owsa, to ciasto jabłkowe to zdrowy przysmak na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy szukasz pożywnej przekąski, czy deseru bez poczucia winy, ten przepis z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe, jednocześnie odżywiając Twoje ciało.
Składniki
Świeże i owocowe
3 duże jabłka: Preferuj bardziej miękkie odmiany, takie jak Fuji lub Gala, aby uzyskać naturalną słodycz.
Sok z połowy cytryny: Zapobiega brązowieniu i dodaje pikantnego smaku.
100 ml wody: Utrzymuje ciasto wilgotne.
Orzechowe i słodkie dodatki
80 g rodzynek: Dodaje ciągnącej się konsystencji i naturalnej słodyczy.
80 g posiekanych orzechów włoskich: Zapewnia chrupkość i zdrowe tłuszcze.
Podstawowe składniki ciasta
1 szczypta soli: Wzmacnia smaki.
3 jajka: Wiążą składniki i nadają strukturę.
100 ml oleju roślinnego: zapewnia wilgoć i bogactwo.
Suche składniki
Yo Make również polubił
Cukinia może być tak samo smaczna jak mięso
#### **Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie
Nie miałam o tym pojęcia! Dobrze wiedzieć!
Zrobisz to na co dzień, calzone z ciastem francuskim lepsze niż pizza