Nie mogłam się zdecydować, czy lepiej zrobić szpinakowe leniwe czy kopytka ze szpinakiem i tak oto powstały leniwe kopytka, czyli zielone kluski z ziemniakami i wędzonym serem tofu. Smakowite, zdrowe i dietetyczne – pełnoziarniste i wegańskie, bez jajek i ich zamienników. Przepis jest bardzo łatwy.
Leniwe kopytka polecam podawać z sosem pieczeniowym lub pieczarkowym i zestawem surówek, np. buraczkami i marchewką.
Leniwe fit kopytka ze szpinakiem – SKŁADNIKI
- 400 g mączystych ziemniaków (do pieczenia)
- 200 g (1 opakowanie) tofu wędzonego
- 200 g świeżego szpinaku
- 40 g mąki / skrobi ziemniaczanej
- ok. 140 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Leniwe fit kopytka ze szpinakiem – WYKONANIE
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niesamowity przepis na ciasto francuskie
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane
Przepis na kremową sałatkę z marchewki i ogórka
Szarlotka z 2 szklankami bitej śmietany & 2 szklanki kwaśnej śmietany