Kajmakowa porzeczka
Przepyszne ciasto. Kiedy przygotowałam je pierwszy raz na urodziny męża, zrobiło furorę. Od tamtej pory ląduje na stole, przy każdej rodzinnej okazji.
Nie jest pracochłonne, a za to bardzo efektowne. Połączenie kremu i kwaskowatej porzeczki “robi pyszną robotę”.
Blaszka: tortownica o wymiarach 24×24 cm
Składniki:
Ciasto:
200 g masła
4 jajka (temp. pokojowa)
125 ml mleka
3/4 szklanki cukru
4 łyżki kakao
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem:
250 g serka mascarpone, schłodzonego
250 ml śmietanki 30%, schłodzonej
150 g masy krówkowej
Dodatkowo:
1 duży słoik dżemu porzeczkowego (najlepiej z kawałkami owoców)
1 paczka herbatników kakaowych
polewa: u mnie masa krówkowa + kilka kostek gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Murzynek ekspresowy – szybki przepis bez miksera
Zacznij od pysznej i kremowej zupy kalafiorowej przygotowanej z kalafiora, marchewki, cebuli i ziemniaków, wymieszanych z mlekiem i aromatycznymi przyprawami. Ta zupa jest pyszna na kolację lub lunch, a pieczony kalafior na wierzchu nadaje jej dodatkowego smaku. Czas przygotowania: Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 30 minut Czas potrzebny: 45 minut Lista potrzebnych produktów: 300 gramów kalafiora pokrojonego na kawałki (i trochę więcej do gotowania). 1 cebula, posiekana. 2 marchewki pokrojone na małe kawałki. Ezoic to narzędzie wykorzystywane przez właścicieli stron internetowych w celu poprawy wydajności witryn i komfortu użytkowania. 3 szklanki mleka 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone. Dodaj sól według uznania. Dodaj tyle czarnego pieprzu, ile lubisz. Tymianek w proszku, tyle ile lubisz. Oliwa z oliwek (do gotowania) zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
KURCZAK BIAŁY CZY ŻÓŁTY?
Co tydzień piekę ciasto twarogowe w 5 minut