Reklama
Reklama
Reklama

Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, w kilku prostych krokach możesz przygotować najlepszy domowy ser.

Czy jesteś wielkim miłośnikiem serów, ale nigdy nie próbowałeś zrobić własnego? Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, w kilku prostych krokach możesz przygotować najlepszy domowy ser.

Domowy ser jest zdrowszy, tańszy i daje większą satysfakcję niż sery topione dostępne w sklepach. Dodatkowo, używając prostych składników, możesz dostosować smak i konsystencję sera do swoich preferencji.

Oto jak zrobić domowy ser z zaledwie litra mleka, jogurtu i połowy cytryny:

Podgrzej mleko w rondlu na średnim ogniu. Pamiętaj, aby stale mieszać, aby mleko się nie przypaliło ani nie przypaliło.
Gdy mleko będzie już ciepłe, dodaj ćwierć szklanki jogurtu naturalnego. Dokładnie wymieszaj, aby jogurt dobrze połączył się z mlekiem.
Wyciśnij sok z połowy cytryny i dodaj go do mleka. Delikatnie wymieszaj i odstaw mieszaninę na około 5 minut.
Po 5 minutach powinieneś zobaczyć, że mleko rozdzieliło się na dwie odrębne części: skrzep i serwatkę. Twaróg stanowi część stałą, natomiast serwatka stanowi część płynną.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą

Wprowadzenie Kotleciki z kurczaka z mozzarellą to przepis, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Miękki, soczysty kurczak otulony chrupiącą panierką, ...

Czym jest gotowanie absorpcyjne zbóż i ile wody należy użyć

Ryż, zboża i pseudozboża można gotować bez konieczności odlewania wody, pozwalając, aby produkt sam wchłonął cały płyn. To technika stosowana ...

Prosty przepis na naleśniki warzywne

Dzisiaj podzielę się prostym przepisem na smaczne naleśniki warzywne. Te naleśniki są pełne pożywnych warzyw i świetnie nadają się na ...

Domowe lody kawowe – gładkie, kremowe i wyraziste!

Składniki: ✅ Na bazę lodową: 2 szklanki śmietanki kremówki 🥛, 1 szklanka pełnego mleka 🥛, ¾ szklanki cukru granulowanego 🍚, ...

Leave a Comment