Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Patelnia z jajkiem i ryżem

To danie to pyszne połączenie puszystego ryżu, pikantnych jajek i świeżych warzyw, dzięki czemu jest uniwersalnym posiłkiem na każdą porę ...

Prysznic można czyścić tabletką do zmywarki

Prysznic można czyścić tabletką do zmywarki Drzwi prysznicowe i zasłony prysznicowe znów będą lśnić czystością! Sprzątanie łazienki to zadanie, które ...

Włóż gąbkę do lodówki: sztuczka, która pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze

Jak często zdarza się znaleźć zgniłe owoce lub warzywa, nawet jeśli są dobrze zakonserwowane w szufladzie? Niestety, nadmiar wilgoci w ...

Wegańskie smażone ziemniaki z cebulą/papryką i wędzoną kiełbasą

Rozpieść swoje zmysły tym sensacyjnym przepisem na wegańskie smażone ziemniaki z cebulą/papryką i wędzoną kiełbasą. Symfonia smaków i tekstur, to ...

Leave a Comment