Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb portugalski

Przepyszny chleb portugalski, który zachwycił mnie i moją rodzinę. Niesamowicie delikatny i mięciutki z chrupiącą skórką. Do jego przygotowania potrzeba ...

Wystarczy jedna filiżanka tego płynu, aby storczyki przetrwały nawet 5 lat dłużej

Aby mieć zdrowe storczyki, wystarczy jedna szklanka tego domowego płynu: jest doskonały i polecają go wszyscy doświadczeni szkółkarze. Jak sprawić, ...

Ekspresowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień!

Ekspresowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień! Wprowadzenie: Focaccia to włoski chleb, który cieszy się ogromną popularnością ...

„Sekret Domowego Smaku: Przepis na Idealne Danie od Podstaw”

Wprowadzenie: Gotowanie to sztuka, która łączy smaki i zapachy w niezapomniane doznania. W tym artykule poznasz szczegółowy przepis na wyjątkowe ...

Leave a Comment