Reklama
Reklama
Reklama

Chrusty które rozpływają się w ustach

Chrusty które rozpływają się w ustach 😋 😋
Szklanka mąki pszennej typ 500, 1/2 szkl mąki krupczatki, 3 żółtka, pełna łyżka cukru pudru, szczypta proszku do pieczenia, łyżka spirytusu, kilka kropel aromatu waniliowego, 2 łyżki stopionego masła, 2 pełne łyżki dowolnej kwaśnej śmietany
Mąki wsypałam do miski. Dodałam szczyptę proszku do pieczenia, cukier puder – wymieszałam. Dołożyłam śmietanę, żółtka, wlałam masło, spirytus i aromat – zagniotłam jednolite ciasto. Gotowe ciasto podsypując delikatnie mąką rozwałkowałam na cienki placek ok 2 – 3 mm gruby. Cienki placek ciasta pokroiłam na ok 2 cm paski a paski na ok 6 – 7 cm ukośne kawałki. Przez środek każdego kawałka ciasta zrobiłam ok 2 cm nacięcie przez które przewinęłam jeden koniec ciasta. Smażyłam w głębokim rozgrzanym oleju na dość dużym ogniu do ładnego zarumienienia. Gotowe chruściki wyłowiłam z oleju dużą cedzakową łyżką. Ułożyłam na ręczniku papierowym by ociekły z tłuszczu. Letnie oprószyłam cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Smacznego
Mini Oponki 😋
Serek wiejski 200 g, kefir 100 ml, 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej, łyżka pełna octu, 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej typ 500, łyżka stopionego masła, aromat waniliowy, łyżka cukru, 3 żółtka

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rybiki w domu. Skąd się biorą? Twoje tajne wejście zostało ujawnione

Rybiki to owady znane także jako ćmy lub rybiki cukrowe. Nikt w domu nie lubi jej widzieć w środku Srebrny ...

Mmm, najwyższy młotek! Zupa z mięsa mielonego z porem gotowa na stole – smaczniejsza niż w restauracji

Składniki : 2 małe bagietki do upieczenia 3 łyżki oleju 500 g mięsa mielonego (wołowiny) 3 łodygi porów 700 ml ...

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej So ...

Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza

Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza Aby mieć pewność, że Twoja orchidea będzie bujna i ...

Leave a Comment