Reklama
Reklama
Reklama

Chrusty które rozpływają się w ustach

Do miski przełożyłam serek – zblendowałam dokładnie. Do gładkiego serka dodałam kefir, sodę oczyszczoną, cukier i ocet – wymieszałam. Do powstałej masy wsypałam 1,5 szkl mąki, wlałam masło, dodałam żółtka i kilka kropel aromatu – wymieszałam łyżką. Następnie podsypując pozostałą mąką zagniotłam jednolite, pulchne ciasto. Gotowe ciasto podsypując mąką rozwałkowałam na grubość ok 1 centymetra. Następnie wykrawałam krążki przy pomocy literatki i dziurki przy pomocy nakrętki od pasty do zębów. Smażyłam w głębokim rozgrzanym oleju na średnim ogniu do ładnego zarumienienia. Rumiane oponki wyjmowałam na ręcznik papierowy by ociekły z nadmiaru oleju. Letnie oprószyłam cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Smacznego
Użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Jeśli ciasto po dodaniu całej mąki mocno klei się do rąk delikatnie podsypuję mąka. Czym mniej mąki dodamy tym bardziej pulchne oponki
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Channel – wyjątkowy wypiek z gruszką i orzechami

Biszkopt kakaowy: 5 jajek rozmiar L 120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (niepełna szklanka) 100 g cukru (pół ...

Pyszny cotygodniowy przepis na gotowanie warzyw: zdrowy i smaczny

Szpinak: 1 szklanka (200 g), drobno posiekany Marchew: 1 duża, starta Pory : 2, pokrojone w cienkie plasterki Ziemniaki: 2 ...

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Jajka ugotuj na twardo (około 8-10 minut od zagotowania wody), a następnie obierz ze skorupek i pokrój w ćwiartki lub ...

Szybki chleb domowej roboty

ok. 6,5 szklanek mąki - u mnie 3 szklanki mąki żytniej oraz 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka ...

Leave a Comment