Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Warstwowa Elegancja

Wprowadzenie:
Brokułowa sałatka z kurczakiem i pieczarkami to połączenie zdrowych, pełnych smaku składników, które tworzą harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję. Warstwowa struktura tej sałatki sprawia, że prezentuje się wyjątkowo efektownie, a jej smaki zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. Dzięki brokułom, które są pełne witamin, kurczakowi dostarczającemu białka oraz pieczarkom nadającym sałatce delikatności, to danie stanowi doskonały wybór na lunch, kolację czy imprezowe przyjęcie.

Składniki:
1 duży brokuł
2 filety z kurczaka
200 g pieczarek
1 mała cebula
3 jajka
100 g sera żółtego
200 ml majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażeniaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, aż stanie się lekko miękki, ale nadal chrupiący. Odcedź i ostudź.
Filety z kurczaka umyj, osusz, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.
Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszyste kluski z serka

Puszyste kluski z serka Puszyste, lekkie jak chmurki, delikatne kluski z serka, które moja rodzina uwielbia. Takie kluseczki podaję posypane ...

Lekkie ciasto z jogurtem greckim i kawałkami czekolady

To ciasto to prawdziwy skarb prostoty i słodyczy. Dzięki składnikom, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni, jest to idealny ...

Przepis na pyszny gulasz wołowy

Składniki: 1,2 funta (około 900 g) gulaszu, pokrojonego na małe kawałki 2,2 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula, pokrojona ...

“Jak skutecznie usunąć plamy z wybielacza? Domowy środek, który działa!”

Wprowadzenie Plamy po wybielaczu wydają się niemożliwe do usunięcia – często pozostawiają nieestetyczne odbarwienia na ulubionych ubraniach. Czy istnieje sposób ...

Leave a Comment