Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt jogurtowy: miękki i pyszny deser

Schab w Sosie: Soczysta i Smaczna Rozkosz na Każdy Dzień

Wstęp:
Schab w sosie to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatne, soczyste kawałki schabu zanurzone w kremowym, aromatycznym sosie tworzą doskonały posiłek, który zachwyci każdego domownika. To danie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na elegancki obiad w gronie rodziny lub przyjaciół. Z odpowiednimi dodatkami, takimi jak ziemniaki, kasza czy ryż, schab w sosie staje się pełnowartościowym, pysznym posiłkiem.

Składniki (na 4 porcje):

Na schab:

4 plastry schabu (ok. 150 g każdy)
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
1 łyżka masła
Na sos:

1 średnia cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
200 ml śmietany 18%
100 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
1 łyżka świeżego koperku lub natki pietruszki (do dekoracji)
Sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku (np. tymianek, majeranek)
Przygotowanie:

Przygotowanie mięsa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Super Kremowy Dwuwarstwowy Deser Bez Pieczenia – Szybki i Pyszny Przepis na Każdą Okazję

Zmiel herbatniki na drobny pył w malakserze lub rozgnieć je wałkiem, wkładając do woreczka. Połącz pokruszone herbatniki z rozpuszczonym masłem, ...

Cukier jako Naturalny Wzmacniacz: Jak Pomaga Storczykom Rośnąć i Kwitnąć

Przygotowanie roztworu: W ciepłej wodzie (około 30–35°C) rozpuść 1 łyżeczkę cukru. Możesz dodać także 1/2 łyżeczki soli Epsom, co dostarczy ...

Muffinki bardzo owocowe

250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 170 g cukru (lub wedle uznania) Składniki mokre: 100 g roztopionego ...

Kruche „śnieżne ciasteczka” – rozpływają się w ustach, gotowe w 15 minut!

Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Mieszanie składników: W misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem ...

Leave a Comment