Biała, włóknista substancja, która utrzymuje jajko przy ściankach: nazywa się chalaza i jest całkowicie jadalną częścią. Dziś wyjaśnimy, do czego służy chalaza jajeczna i dlaczego jest wskaźnikiem świeżości.
Przez zespół redakcyjny Kitchen
1
KOMENTARZ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Serowe Naleśniki: Smaczna Nowość, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!
Biszkopt ravioli z ciasta kruchego nadziewany ricottą SKŁADNIKI NA GORĄCE CIASTO:
Ten przepis jest tak dobry, że przygotowywałam go już cztery razy w tym miesiącu i nigdy mi się nie znudzi!
Moja rodzina uwielbia ten deser, BEZ MLEKA ZAGĘSZCZONEGO I BEZ ŚMIETANKI MLECZNEJ