Kurczak po hiszpańsku z pieczonymi warzywami

Przyjaciel z Hiszpanii nauczył nas, jak przyrządzić tego pysznego kurczaka, a sekret tkwi w sosie. Ten przepis łączy aromatyczną pastę przyprawową z różnymi warzywami, aby stworzyć treściwy i sycący posiłek. Postępuj zgodnie z tymi szczegółowymi krokami, aby stworzyć przepyszne danie, które z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki
Ilość składników
Cały kurczak 1
Sól 1 łyżka stołowa
Papryka słodka 1 łyżka stołowa
Czosnek w proszku 2 łyżki stołowe
Oregano 1 łyżeczka
Czarny pieprz do smaku
Średnia cebula 2
Zielona papryka 1
Czerwona papryka 1/2
Pomidory 2
Pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe
Ząbki czosnku 6
Cukinia 1
Nieobrane ziemniaki 4
Marchewka 1
Szczypta soli –
Przygotowanie kurczaka
Pokrój kurczaka: Zacznij od pokrojenia całego kurczaka na kawałki. Zapewnia to równomierne ugotowanie i ułatwia zarządzanie porcjami.