Faszerowane roladki z bakłażana to pyszne i uniwersalne danie. Oto prosty przepis, jak je przygotować:
Składniki:
2 duże bakłażany
250g ricotty
100 g startego sera (np. parmezanu lub pecorino)
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
Przecier pomidorowy (opcjonalnie)
Ser pokrojony w plasterki (np. mozzarella lub provola, opcjonalnie)
Metoda:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić spray do kurzu, aby meble były dłużej czyste
Ujawniamy piękno tradycyjnej obróbki drewna!
„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”
Pesto Bakłażanowe: Kreatywny Przepis na Aromatyczną i Zdrową Przystawkę”