Reklama
Reklama
Reklama

Jogurt grecki

Jogurt grecki to gęsty, kremowy produkt mleczny powstający poprzez usunięcie części serwatki ze zwykłego jogurtu. Jest bogata w białka, ma niską zawartość cukrów i zawiera probiotyki korzystne dla zdrowia układu trawiennego. To popularna opcja na zdrowe śniadania i przekąski.

Składniki:

• 1 litr pełnego mleka

• 2 łyżki jogurtu naturalnego (z fermentem mlekowym) lub saszetka fermentu mlekowego

• Przybory: termometr kuchenny, garnek, drewniana łyżka, żaroodporny kubek lub pojemnik, duży ręcznik, gazę lub ściereczkę, sitko i pojemnik do zbierania serwatki.

Domowy jogurt grecki wytwarza się poprzez odcedzenie zwykłego jogurtu w celu usunięcia serwatki, co skutkuje gęstszą i bardziej kremową konsystencją. Ciesz się procesem i rezultatem!

pojemniku i wyłóż sitko gazą lub gazą. Jogurt przelać na sitko i pozostawić w lodówce na co najmniej 4 godziny lub do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Wypływający płyn to serwatka.

Przygotowanie:

ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowy tort bananowy z chrupiącą farofą

Dowiedz się, jak przygotować nieodparty kremowy tort bananowy. To nie przypomina niczego, czego kiedykolwiek próbowałeś! Jeśli szukasz przepisu na łatwe, ...

Łosoś w Blanquette: Nowoczesna Interpretacja Klasycznej Francuskiej Przystawki

Wprowadzenie: Blanquette to jedno z tych dań, które od lat króluje na stołach w kuchni francuskiej. Tradycyjnie przygotowywane z mięsa, ...

Galette z jabłkami: przepis na typowy francuski deser, pyszny i pachnący

Galette z jabłkami to efektowny i aromatyczny deser, typowy dla francuskiej cukierni. Wygląda jak klasyczny tart, ale zamiast kruchego ciasta, ...

Amor polenta: przepis na tradycyjne, miękkie ciasto kukurydziane z Lombardii

Amor polenta to tradycyjny deser lombardzki, szczególnie popularny w Varese, gdzie można go znaleźć w każdej cukierni. Jest miękkie, aromatyczne ...

Leave a Comment