Reklama
Reklama
Reklama

Kaukaski Chiczin: łatwa i smaczna tradycyjna rozkosz

Khychin z Kaukazu: łatwa i smaczna tradycyjna rozkosz

Składniki:
– Na ciasto:
– 650 gramów wysokiej jakości mąki
– 470 mililitrów wody (około dwóch i pół szklanki)
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżka oleju roślinnego

– Na farsz:
– 700 gramów ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
– 600 gramów lekko solonego sera feta (lub sera dagestańskiego)
– 400 g sera suluguni (można zastąpić mozzarellą lub goudą)
– trochę pieprzu (opcjonalnie)

Kroki przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:
– Do dużej miski przesiej mąkę.
– Do wody dodać sól i stopniowo wsypywać mąkę cały czas ugniatając.
– Pod koniec wyrabiania dodać łyżkę oleju roślinnego i dalej wyrabiać.
– Ciasto przykryć i odstawić na około 30 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Powolne Gotowanie Ziti: Wyjątkowy Przepis na Makaron z Wolnowaru

Wprowadzenie Powolne gotowanie to idealny sposób na uzyskanie pełnego smaku w prostych i wygodnych daniach. Ziti pieczone w wolnowarze to ...

Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem: Szybkie i Pyszne Danie na Każdy Tydzień!

Wprowadzenie Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to jedno z tych dań, które łączą prostotę z wyśmienitym smakiem. Idealna na rodzinny obiad, ...

Cebule karmelizowane: przepis na smaczną i łatwą do przygotowania przystawkę

Składniki CEBULE CZERWONE 1 kg OCET BALSAMICZNY 60 ml CUKIER BRĄZOWY 50 g OLEJ Z OLIWEK 45 ml SÓL do ...

Jak używać sody oczyszczonej do zmiękczania mięsa?

Soda oczyszczona to doskonały sposób na zmiękczenie mięsa, zwłaszcza twardszych kawałków. Oto jak możesz to zrobić: Jak używać sody oczyszczonej ...

Leave a Comment