Przepis na wypiek chleba w domu

Lista rzeczy potrzebnych do przygotowania przepisu.
3 1/2 do 4 szklanek mąki uniwersalnej, 1 opakowanie aktywnych suchych drożdży, 1 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżka cukru, 1 1/4 szklanki ciepłej wody (110°F lub 45°C), 2 łyżki zmiękczonego niesolonego masła. Możesz również dodać 1 łyżkę miodu lub oliwy z oliwek, aby uzyskać dodatkowy smak i wilgoć.

Instrukcje
Wyrabianie ciasta
Rozpocznij drożdże:
Wymieszaj letnią wodę, cukier i drożdże w małej misce. Delikatnie wymieszaj i odstaw na około 5 minut lub do momentu, aż zacznie bulgotać. Jeśli mieszanka nie bulgocze, drożdże mogą być przeterminowane lub woda jest zbyt gorąca lub zimna. Zacznij od nowa z nowymi drożdżami i wodą.

Połącz suche składniki.

ciąg dalszy na następnej stronie