Makaron z kurczakiem w maśle kowbojskim

Składniki:
Do kurczaka:
2 piersi kurczaka pokrojone w cienkie paski
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki wędzonej papryki
½ łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżka oliwy z oliwek
W przypadku masła kowbojskiego:
4 łyżki roztopionego masła
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
1 łyżka soku z cytryny
½ łyżeczki wędzonej papryki
½ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla uzyskania pikantnego akcentu)
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki