Szybki i pyszny przepis na zupę dyniową w 30 minut

Szybki i pyszny przepis na zupę dyniową w 30 minut
Zupa dyniowa to rozgrzewające, kremowe danie, idealne na każdą porę roku, ale jest szczególnie pyszna w chłodniejsze miesiące. Jeśli masz tak wielką ochotę na tę pyszną zupę, że chcesz ją przygotowywać codziennie, to masz szczęście! Oto prosty przepis na zupę dyniową, którą przygotujesz w 30 minut. Jest łatwa w przygotowaniu i pełna smaku.

Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek

1 średnia cebula, posiekana

2 ząbki czosnku, posiekane

1 mała marchewka, posiekana

1 łodyga selera, posiekana

4 szklanki puree z dyni (z puszki lub świeżego)

4 szklanki bulionu warzywnego

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

1/2 szklanki śmietanki lub mleka kokosowego (w wersji wegańskiej)

Świeże zioła (np. pietruszka lub tymianek) do dekoracji

Wskazówki: