Prawie zapomniany owoc, który pobudza wypróżnienia, pomaga schudnąć i obniżyć cholesterol
W rozległym świecie zdrowych owoców i żywności ukryte są perełki, które warto odkryć na nowo. Jednym z takich skarbów jest chleb świętojański, starożytny owoc, niemal zapomniany, a posiadający wyjątkowe właściwości odżywcze.
Ten tak drogi naszym dziadkom owoc ma wiele właściwości zdrowotnych, a jego odrodzenie jest doskonałym przykładem na to, jak tradycje kulinarne mogą być cennym źródłem mądrości.
W tym artykule przyjrzymy się zaletom karobu i wyjaśnimy, dlaczego powinniśmy go na nowo odkryć i włączyć do naszej diety.
Pochodzenie i wygląd chleba świętojańskiego
Karob, naukowo znany jako Ceratonia siliqua, jest owocem drzewa o tej samej nazwie (chleb świętojański) należącego do rodziny bobowatych. Drzewo to pochodzi z rejonów basenu Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej.
Karob to owoc w kształcie strąka, przypominający wyglądem fasolę, zawierający słodki, włóknisty miąższ i nasiona.
Wartość odżywcza chleba świętojańskiego
Karob to pokarm bogaty w składniki odżywcze niezbędne dla zdrowia. Jej owoce zawierają szeroką gamę witamin i minerałów, w tym witaminę B, wapń, żelazo, magnez, potas i cynk.
Dodatkowo jest naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, białka i przeciwutleniaczy.
Korzyści zdrowotne
Yo Make również polubił
Woda owsiana na redukcję tłuszczu na brzuchu i spalanie 4 kilogramów tygodniowo
*Prosimy – potrzebujemy Twojej pomocy, aby pozostać w tej sieci społecznościowej. Powiedz coś o naszych postach (tak, emotikony są w porządku) lub znikniemy całkowicie.
To było tak smaczne, a babcia powiedziała mi również, że ten przepis pomaga zmniejszyć stan zapalny i zwiększyć kolagen. Dowiedziałam się czegoś nowego
Masz brudny samochód? Oto 10 super sprytnych sposobów na czyszczenie samochodu, które każdy powinien znać