Sernik i karmelizowane jabłka

Sernik i karmelizowane jabłka

Dekadencki sernik zwieńczony słodkimi karmelizowanymi jabłkami

Składniki :

Na sernik:
– 1 ½ szklanki okruszków krakersów graham
– ½ szklanki roztopionego, niesolonego masła
– 2 szklanki serka śmietankowego, miękkiego
– 1 szklanka granulowanego cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 3 duże jajka
– 1 szklanka crème fraîche

Na karmelizowane jabłka:
– 3 średnie jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki
– ¼ szklanki niesolonego masła
– ½ szklanki brązowego cukru
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 łyżka soku z cytryny

Instrukcje użytkowania: