Reklama
Reklama
Reklama

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez zbędnych dodatków. Chleb jest bardzo prosty w wykonaniu.
Przepis na ten chleb moja mama dostała już jakiś czas temu od koleżanki z pracy. Postanowiłyśmy wypróbować – i tak zagościł u nas na stałe.
Składniki (na dwa bochenki chleba):
1 kg mąki pszennej (można wymieszać pszenną z żytnią, u mnie – 70 dag mąki pszennej, 30 dag żytniej)
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka soli (lub według uznania)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki octu (można pominąć)
ok. 1 litr ciepłej wody (lub mniej np. 3/4 l – wtedy wyjdą mniejsze dziury w chlebie; można wymieszać wodę pół na pół z piwem jasnym – chleb jest jeszcze lepszy)
opcjonalnie (można pominąć):
3 garście płatków owsianych
przyprawy – szczypta ziół prowansalskich i czerwonej papryki
słonecznik lub inne ziarna
Foremki: 28cm x 9cm i 22 cm x 9cm

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!

Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę! Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoich gości i zostanie zapamiętany na długo, ...

Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki

Być może ten przepis jest już znany wielu, ale postanowiłam się nim podzielić, ponieważ często gotuję to proste i bardzo ...

Wow, to jest niesamowite, ciasto śnieżne z serkiem i budyniem waniliowym

Składniki: – 200 g ciasteczek maślanych – 100 g masła, roztopionego – 500 g twarogu – 200 g cukru – ...

Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby

Wprowadzenie Niektóre owady, choć niepozorne, mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia domowników oraz struktury budynku. Ich obecność może wskazywać na ...

Leave a Comment