Reklama
Reklama
Reklama

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez zbędnych dodatków. Chleb jest bardzo prosty w wykonaniu.
Przepis na ten chleb moja mama dostała już jakiś czas temu od koleżanki z pracy. Postanowiłyśmy wypróbować – i tak zagościł u nas na stałe.
Składniki (na dwa bochenki chleba):
1 kg mąki pszennej (można wymieszać pszenną z żytnią, u mnie – 70 dag mąki pszennej, 30 dag żytniej)
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka soli (lub według uznania)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki octu (można pominąć)
ok. 1 litr ciepłej wody (lub mniej np. 3/4 l – wtedy wyjdą mniejsze dziury w chlebie; można wymieszać wodę pół na pół z piwem jasnym – chleb jest jeszcze lepszy)
opcjonalnie (można pominąć):
3 garście płatków owsianych
przyprawy – szczypta ziół prowansalskich i czerwonej papryki
słonecznik lub inne ziarna
Foremki: 28cm x 9cm i 22 cm x 9cm

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwy i naturalny sposób na oczyszczenie zatkanego zlewu: Jeśli to zrobisz, możesz to zrobić

Czy Twój zlew w łazience jest zatkany? Dzięki metodzie, którą oferujemy dzisiaj, rozwiążesz problem w ciągu kilku minut. Oto szczegóły ...

Ciasto Gourmet z Pieczarkami, Comté i Orzechami Laskowymi

Składniki (na 1 ciasto) 180 g mąki 🥣 1 saszetka proszku do pieczenia (11 g) 🧂 10 cl pełnego mleka ...

Chleb wypełniony warzywami

Składniki Na ciasto: 1 szklanka ciepłego mleka (100 ml) 1 szklanka gorącej wody (100 ml) Pół szklanki oleju roślinnego (50 ...

Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!

Czy marzysz o daniu, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy? Mamy dla Ciebie coś spektakularnego! Przedstawiamy rewelacyjny przepis na karczek, ...

Leave a Comment