Przepis pod taką nazwą znalazłam na jednym z blogów kulinarnych i postanowiłam go przetestować. Zaciekawiło mnie przede wszystkim to, że ciasto nie musi długo wyrastać, wystarczy kilkanaście minut.
Chlebki/placuszki wyszły bardzo fajne, ale co ciekawe, dużo bardziej smakowały mi na zimno. Na świeżo ciasto wydawało mi się lekko „zapychające”/klejące.
To fajna opcja na kolację i do późniejszego zabrania sobie do pracy. Świetnie też sprawdzą się na różnego rodzaju domówkach.
Ciasto:
50 g masła
500 g mąki pszennej
50 g świeżych drożdży
130 ml mleka
150 g jogurtu naturalnego (dałam kwaśną śmietanę)
około 1/2 – 1 łyżeczka soli
Nadzienie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ukryty Skarb Natury: Jak Wykorzystać Powszechnie Rośnące Zioła w Kuchni i Ogrodzie
Zakochałam się, to najlepsze ciasto jogurtowe w zaledwie 2 minuty!
Kremowy sernik z mlekiem w proszku
Muffinki z twarogiem i kruszonką, które oszaleją na punkcie pyszności