Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

ORKISZOWE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, pyszne i pachnące. Orkiszowe bułeczki z kilku składników, łatwe proste w przygotowaniu. Domowe ...

Jak wybielić zęby sztuczką z marchewką?

A co jeśli Twój kolejny sojusznik w walce o olśniewający uśmiech ukrywa się… w Twojej kuchni? Zapomnij o szkodliwych środkach ...

„Domowy Nugat – Przepis na Pyszny Smakołyk w Kilka Kroków”

Wprowadzenie Nugat to jeden z tych smakołyków, które łączą w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Wiele osób kojarzy go głównie ...

Trufle waflowe: prawdziwy przysmak, który zniknie w mgnieniu oka!

Trufle waflowe: prawdziwy przysmak, który zniknie w mgnieniu oka! Jak przygotować wyjątkową przekąskę w zaledwie kilka chwil! SKŁADNIKI Wanilia: 250 ...

Leave a Comment