Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik na spodzie z herbatników

Puszysty, szybki i bardzo smaczny sernik na spodzie z herbatników to wypiek idealny na każdą okazję. Przepis jest bardzo prosty, ...

Ciasto z mikrofalówki – gotowe w 5 minut

Ekspresowe ciasto, do którego potrzebujemy tylko kilku składników i mikrofalę. Składniki ...

Przepis na Ciasto z Budyniem Waniliowym i Bita Śmietaną

Wprowadzenie Ciasto z budyniem waniliowym i bitą śmietaną to idealny deser na każdą okazję. Jest łatwe do przygotowania, a jego ...

Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem

Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy ...

Leave a Comment