Reklama
Reklama
Reklama

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

Składniki:

500 g kremu angielskiego
150 ml szampana
18 g żelatyny w listkach
4 białka jaj
100 g cukru
Gałązki porzeczek do dekoracji
Przygotowanie:

Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie przez około 15 minut, aby zmiękły.

Podgrzej krem angielski w rondlu o grubym dnie, używając termometru kuchennego, aż osiągnie temperaturę 84°C.

Zdejmij rondel z ognia i dodaj dobrze odciśniętą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orchidea, tylko dzięki tej sztuczce szkółkarze mogą sprawić, że będzie żyła przez wiele lat

Orchidea, tylko dzięki tej sztuczce szkółkarze mogą sprawić, że będzie żyła przez wiele lat Aby mieć bujną i zdrową orchideę ...

7 wskazówek dotyczących hotelu, dzięki którym Twoja łazienka będzie nieskazitelna i błyszcząca

Łazienka, która zawsze wygląda czysto i błyszcząco, jest nie tylko przyjemna dla oka, ale także zapewnia poczucie luksusu i dobrego ...

Z tego powodu należy dodać ocet do pralki przynajmniej raz w miesiącu.

Z tego powodu należy dodać ocet do pralki przynajmniej raz w miesiącu. Prosty domowy środek podstawowy, biały ocet jest potęgą ...

To jest podstawa w naszym domu! Nigdy nie zawodzi!

Staromodny pasztet spaghetti z wołowiną to pocieszające danie, które przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań i przytulnych kolacji. Ten przepis łączy w ...

Leave a Comment