Pandoro to włoski klasyk, który zachwyca lekką konsystencją i niepowtarzalnym aromatem. Ale czy wiesz, że możesz przygotować ten przysmak w domu szybko i łatwo?
Dlaczego warto zrobić pandoro w domu?
Świeże i smaczne: Nic nie dorówna smakowi świeżo upieczonego pandoro.
Dostosowane: Możesz dodać kandyzowane owoce, kawałki czekolady lub przyprawy, aby nadać mu wyjątkowego charakteru.
Bardziej ekonomiczne: Przygotowanie w domu jest tańsze niż kupowanie gotowego.
Składniki:
500 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
4 duże jajka
150 ml ciepłego mleka
10 g suchych drożdży
1 szczypta soli
Skórka z 1 pomarańczy
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Aktywowanie drożdży: W małej misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami. Odstaw na około 10 minut lub do momentu, aż zacznie się pienić.
Wymieszaj suche składniki: W dużej misce przesiej mąkę i sól.
Yo Make również polubił
Brioszka wenecka na zakwasie: przepis na miękkie produkty drożdżowe z pysznym kremem
Tarta czekoladowa bez piekarnika: przepis na pyszne ciasto
Szok! Amerykańskie pancakes lepsze niż w restauracji! Sekretny przepis szefa kuchni ujawniony!
Zaskakujący powód, dla którego warto włożyć 1 stalową wełnę do pralki