Biała, włóknista substancja, która utrzymuje jajko przy ściankach: nazywa się chalaza i jest całkowicie jadalną częścią. Dziś wyjaśnimy, do czego służy chalaza jajeczna i dlaczego jest wskaźnikiem świeżości.
Przez zespół redakcyjny Kitchen
1
KOMENTARZ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naleśniki z kiełkami pszenicy: zdrowa i pyszna alternatywa klasycznych naleśników
Naturalna moc oczyszczania: jak jeden składnik rozwiązuje problem zapachów, bez potrzeby używania octu czy sody
Pączek jogurtowy: przepis na miękki i pyszny deser z szafki
Wystarczy, że zmieszasz CYTRYNĘ z WĘGLEM i nie będziesz już musiał wydawać pieniędzy na targu