Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na chleb drożdżowo-ryżowy

Drożdże i ryż łączą się, tworząc nieoczekiwany i pyszny chleb według tego niezwykłego i dawno utraconego przepisu. Chleb zawdzięcza swoją fantastyczną konsystencję i lekko słodki smak ryżowi. Rozkoszuj się kawałkiem historii z każdym kęsem tego wyjątkowego chleba, który możesz upiec w domu, postępując zgodnie z tymi prostymi instrukcjami.

Składniki przepisu
1 i 3/4 szklanki ryżu
3,25 uncji wody
ósmą szklanki mleka
pół łyżeczki soli
30 mililitrów cukru
100 miligramów drożdży
3/4 szklanki mąki
Kilka łyżek oliwy z oliwek
Instrukcje

Aby ugotować ryż, najpierw go dobrze opłucz, a następnie włóż do garnka z trzema szklankami wody. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do małego i przykryć. Po około piętnastu do dwudziestu minutach ryż będzie ugotowany, aż będzie miękki i wchłonie wodę. Pozwól ryżowi ostygnąć do temperatury pokojowej.
Ezoik
Przygotuj mieszaninę drożdży: Podgrzej mleko w małej misce do średniej temperatury; nie powinno być za gorąco. Podczas ubijania mleka rozpuścić drożdże i cukier. Poczekaj, aż mieszanina się spieni, co powinno zająć około 5 do 10 minut.
Przygotuj ciasto, łącząc w dużej misce ugotowany ryż, sól i olej roślinny. Po dodaniu mieszanki drożdżowej wszystko dobrze wymieszaj. Mieszając, stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie ciasto. Chcesz miękkiego ciasta, które nie jest lepkie.
Ciasto wyrabiamy około 10 minut lub do momentu, aż stanie się elastyczne i gładkie, po czym wykładamy je na posypany mąką blat. Aby wyregulować lepkość ciasta, w razie potrzeby dodać więcej mąki.

ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodkie bułeczki

Słodkie bułeczki to klasyk, który sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i na deser. Są miękkie, puszyste i pełne smaku ...

Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wystarczy zakrętka od butelki

Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wystarczy zakrętka od butelki Czasami nawlekanie igły może stać się skomplikowanym i frustrującym ...

„Zupa Spalająca Tłuszcz: Szybka i Skuteczna Pomoc w Procesie Odchudzania”

Wprowadzenie: Zupa spalająca tłuszcz stała się jednym z najskuteczniejszych narzędzi w walce z nadprogramowymi kilogramami. Jej prostota i skuteczność sprawiają, ...

Cazzilli palermitańskie: przepis na sycylijskie krokiety ziemniaczane

Składniki ZIEMNIAKI: 1 kg SÓL: do smaku PIEPRZ: do smaku PIETRUSZKA: do smaku OLEJ DO SMAŻENIA: odpowiednia ilość Jak przygotować ...

Leave a Comment