Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na chleb drożdżowo-ryżowy

Drożdże i ryż łączą się, tworząc nieoczekiwany i pyszny chleb według tego niezwykłego i dawno utraconego przepisu. Chleb zawdzięcza swoją fantastyczną konsystencję i lekko słodki smak ryżowi. Rozkoszuj się kawałkiem historii z każdym kęsem tego wyjątkowego chleba, który możesz upiec w domu, postępując zgodnie z tymi prostymi instrukcjami.

Składniki przepisu
1 i 3/4 szklanki ryżu
3,25 uncji wody
ósmą szklanki mleka
pół łyżeczki soli
30 mililitrów cukru
100 miligramów drożdży
3/4 szklanki mąki
Kilka łyżek oliwy z oliwek
Instrukcje

Aby ugotować ryż, najpierw go dobrze opłucz, a następnie włóż do garnka z trzema szklankami wody. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do małego i przykryć. Po około piętnastu do dwudziestu minutach ryż będzie ugotowany, aż będzie miękki i wchłonie wodę. Pozwól ryżowi ostygnąć do temperatury pokojowej.
Ezoik
Przygotuj mieszaninę drożdży: Podgrzej mleko w małej misce do średniej temperatury; nie powinno być za gorąco. Podczas ubijania mleka rozpuścić drożdże i cukier. Poczekaj, aż mieszanina się spieni, co powinno zająć około 5 do 10 minut.
Przygotuj ciasto, łącząc w dużej misce ugotowany ryż, sól i olej roślinny. Po dodaniu mieszanki drożdżowej wszystko dobrze wymieszaj. Mieszając, stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie ciasto. Chcesz miękkiego ciasta, które nie jest lepkie.
Ciasto wyrabiamy około 10 minut lub do momentu, aż stanie się elastyczne i gładkie, po czym wykładamy je na posypany mąką blat. Aby wyregulować lepkość ciasta, w razie potrzeby dodać więcej mąki.

ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łosoś nadziewany szpinakiem i parmezanem

Składniki: – 4 filety z łososia (bez skóry, około 6 uncji każdy) – 2 szklanki świeżego szpinaku – 1/2 szklanki ...

Waniliowy Tort Bez Pracy: Prosty i Pyszny Przepis z Budyniem

Wprowadzenie: Tort waniliowy to jeden z najprostszych, ale jednocześnie najpyszniejszych deserów, które zachwycają swoją lekkością i delikatnym smakiem. Przepis, który ...

Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!

Szukasz przepisu na ciasto, które zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół? Nasze ciasto marchewkowo-pomarańczowe to idealny wybór! To wyjątkowe połączenie soczystych ...

Sałatka ozdoba stołu

To był prawdziwy hit przyjęcia imieninowego! Taką właśnie sałatkę przygotowałam ostatnio na rodzinną imprezę. Sałatka znikła w mgnieniu oka, więc ...

Leave a Comment