Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na chleb drożdżowo-ryżowy

Zacznij od wysmarowania miski masłem i obrócenia ciasta tak, aby pokryło się obiema stronami. To jest pierwsze wyrośnięcie ciasta. Gdy podwoi swoją objętość, przykryj go czystym ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około jedną do dwóch godzin.
Rozwałkuj ciasto: Usuń pęcherzyki powietrza, dociskając ciasto. Wyjmij z piekarnika i uformuj bochenek na posypanej mąką desce. Nasmaruj formę do pieczenia chleba i włóż do niej bochenek.
Drugie wyrośnięcie: Po pierwszym wyroście przykryj bochenek ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce, gdzie może podwoić swoją objętość. Powinno to zająć od 45 minut do godziny.
Upiecz chleb: Rozgrzej piekarnik do 190°C. Piec chleb przez 30 do 35 minut, aż uzyska złocistobrązową skórkę i głuchy dźwięk przy pukaniu. Na ostatnie dziesięć minut pieczenia chleb przykryj folią aluminiową, jeśli wierzch za bardzo się zarumieni.
Po wyjęciu chleba z piekarnika, przed podaniem należy pozostawić go do ostygnięcia na około 10 minut. Następnie poczekaj, aż bochenek całkowicie ostygnie na metalowej kratce przed pokrojeniem.
Podsumowując można powiedzieć:
Drożdże i ryż łączą się w tym wyjątkowym chlebie. Drożdże i ryż łączą się, tworząc pyszny chleb, który jest zarówno miękki, jak i lekko słodki. Ten pyszny chleb doskonale smakuje sam, z masłem lub z ulubionymi potrawami. Mam nadzieję, że lubisz piec!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem

Zamiast wydawać duże sumy pieniędzy na izolację okien, użyłem zwykłej folii spożywczej. Folia ta tworzy efekt „trzeciej szyby”, czyli komory ...

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo

2. Zmiękcz szorstkie ręczniki Aby uzyskać bardziej miękkie ręczniki, zastąp zwykły płyn do zmiękczania tkanin pół szklanką octu podczas cyklu ...

Sekret na usunięcie kamienia w toalecie w mgnieniu oka: Niezawodny sposób na idealną czystość

2. Pozostaw na chwilę: Pozwól, aby mieszanka octu i sody pozostała w toalecie przez 15-20 minut (a jeśli masz czas, ...

Hackbraten z blachy: Przepis na szybki i smaczny obiad

Przygotowanie masy mięsnej: W dużej misce połącz mielone mięso, jajka, cebulę, czosnek, bułkę tartą i mleko. Dodaj musztardę, paprykę w ...

Leave a Comment