Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku
Focaccia ziemniaczana to miękka i smaczna odmiana klasycznej focacci. Ziemniaki zawarte w cieście sprawiają, że jest ono niezwykle miękkie, a odpowiednie ugotowanie zapewnia nieodpartą chrupkość.

Składniki:
500 g mąki 00

250 g ziemniaków (waga po ugotowaniu i rozgnieceniu)

300 ml ciepłej wody

50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (plus dodatkowa ilość na powierzchnię)

10 g drobnej soli

1 łyżeczka cukru

10 g świeżych drożdży piwnych (lub 3 g suszonych drożdży piwnych)

Gruba sól do smaku

Świeży rozmaryn do smaku

Procedura:

Przygotowanie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja teściowa kupuje te tabletki mimo, że nie ma zmywarki: dzięki jej wskazówce też miałam 1 opakowanie na cały rok

Brzmi jak ciekawa wskazówka! Jeśli Twoja teściowa kupuje tabletki do zmywarki mimo, że jej nie ma, pewnie znalazła jakiś alternatywny ...

Plasterki mleka Znacznie lepsze od oryginału:

Składniki 4 100 g cukru 1 porcja soli 70 g mąki 50 g skrobi kukurydzianej 20 g kakao 30 ml ...

Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby

Wprowadzenie Langos to tradycyjny węgierski przysmak, który podbił serca smakoszy na całym świecie. To puszyste, smażone na gęstym oleju placki, ...

Pieczone ziemniaki panierowane w panierce: dodatek do zrobienia w mgnieniu oka!

WŁĄCZONE SKŁADNIKI 600g ziemniaków Sól suszony rozmaryn Papryka oliwa z oliwek Parmezan 100 g (1 szklanka) bułki tartej Romarina do ...

Leave a Comment