Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku
Focaccia ziemniaczana to miękka i smaczna odmiana klasycznej focacci. Ziemniaki zawarte w cieście sprawiają, że jest ono niezwykle miękkie, a odpowiednie ugotowanie zapewnia nieodpartą chrupkość.

Składniki:
500 g mąki 00

250 g ziemniaków (waga po ugotowaniu i rozgnieceniu)

300 ml ciepłej wody

50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (plus dodatkowa ilość na powierzchnię)

10 g drobnej soli

1 łyżeczka cukru

10 g świeżych drożdży piwnych (lub 3 g suszonych drożdży piwnych)

Gruba sól do smaku

Świeży rozmaryn do smaku

Procedura:

Przygotowanie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku

Wprowadzenie Jeśli szukasz pomysłu na sycącą, aromatyczną kolację, ta rustykalna włoska zapiekanka ziemniaczana będzie strzałem w dziesiątkę! Łączy w sobie ...

Skorupki od jaj, nigdy ich nie wyrzucaj: są na wagę złota używanego w domu i ogrodzie

Oto, do czego naprawdę można wykorzystać skorupki jaj, resztki jedzenia, które wszyscy wyrzucamy, a które zamiast tego są cudowne. Skorupki ...

Domowe gofry belgijskie

Składniki (na ok. 6 dużych gofrów): 2 jajka (oddziel żółtka od białek) 250 ml mleka 100 g masła, roztopionego 50 ...

Ekspresowy sernik z twarogu bez spodu – perfekcyjny wypiek w zaledwie kilka minut!

Ekspresowy sernik z twarogu bez spodu – perfekcyjny wypiek w zaledwie kilka minut! Sernik to deser, który zawsze kojarzy się ...

Leave a Comment