Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku

Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku
Focaccia ziemniaczana to miękka i smaczna odmiana klasycznej focacci. Ziemniaki zawarte w cieście sprawiają, że jest ono niezwykle miękkie, a odpowiednie ugotowanie zapewnia nieodpartą chrupkość.

Składniki:
500 g mąki 00

250 g ziemniaków (waga po ugotowaniu i rozgnieceniu)

300 ml ciepłej wody

50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (plus dodatkowa ilość na powierzchnię)

10 g drobnej soli

1 łyżeczka cukru

10 g świeżych drożdży piwnych (lub 3 g suszonych drożdży piwnych)

Gruba sól do smaku

Świeży rozmaryn do smaku

Procedura:

Przygotowanie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

7 roślin letnich, które najlepiej radzą sobie z upałem: pochłaniają wilgoć

7 roślin letnich, które najlepiej radzą sobie z upałem: pochłaniają wilgoć Wraz z nadejściem lata i palących temperatur, znalezienie sposobów ...

Sprytny trik na czyszczenie piekarnika podczas snu

Sprytny trik na czyszczenie piekarnika podczas snu Zalety tej porady dotyczącej czyszczenia piekarnika: Aby z niej skorzystać, będziesz potrzebować garnka, ...

Łatwy przepis na ciasto serowe, które smakuje jak domowy ser

Dobrze, zróbmy kilka łatwych serowych wypieków, które smakują jak prosto z domowej serowni! Skupimy się na prostym przepisie, który jest ...

Zrobiłem to w zeszłym roku na Wigilię i robię to ponownie w tym roku.

Ciasto cynamonowe z kremem to ceniony deser, który przywołuje wspomnienia niedzielnych obiadów w domu babci. To proste, ale eleganckie ciasto, ...

Leave a Comment