Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju

Robienie chipsów w domu bez użycia oleju to świetny sposób na stworzenie zdrowej, chrupiącej przekąski, która nie obciąży twojej diety. Przygotowanie takich chipsów jest proste, a efekty naprawdę pyszne! Możesz zrobić je z różnych warzyw, ale najpopularniejszą opcją są chipsy z ziemniaków lub batatów.

Składniki:
4-5 średnich ziemniaków (lub 2 bataty)
Sól do smaku
Opcjonalnie: przyprawy do smaku (np. czosnek w proszku, papryka, zioła prowansalskie, curry)
Przygotowanie:
Przygotowanie warzyw:

Obierz ziemniaki lub bataty (jeśli chcesz, możesz zostawić skórkę – wtedy chipsy będą bardziej rustykalne).
Użyj mandoliny lub ostrego noża, aby pokroić ziemniaki na bardzo cienkie plasterki – im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą chipsy.
Namaczanie (opcjonalne, ale polecane):

Jeśli chcesz, aby chipsy były bardziej chrupiące, namocz pokrojone plasterki ziemniaków w misce z zimną wodą na około 30 minut. To pomoże usunąć nadmiar skrobi i sprawi, że chipsy będą bardziej chrupiące po upieczeniu.
Po namoczeniu, dokładnie osusz plasterki papierowym ręcznikiem.
Przyprawianie:

Włóż pokrojone i osuszone plasterki ziemniaków do miski. Dodaj szczyptę soli i opcjonalnie inne przyprawy, np. czosnek w proszku, paprykę lub zioła prowansalskie. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć plasterki przyprawami.
Pieczenie:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smażone mielone mięso na obiad: Tajny przepis babci ujawniony

Poczuj ciepło i prostotę rodzinnego przepisu, przyrządzając tę ​​potrawę na patelni, której nauczyła mnie moja babcia. Ten przepis zamienia zwykłą ...

Kulki czekoladowe bez pieczenia z kokosem i orzeszkami ziemnymi

Deléitese con estas deliciosas bolitas de Chocolate i Coco Sin Horno, un Capricho Perfecto que Combina el Crujido de las ...

Większość ludzi myśli, że przestrzeń pod schodami jest martwa. Oto jak go prawidłowo używać

Szukasz sposobów na optymalne wykorzystanie często pomijanej przestrzeni pod schodami? Nie szukaj dalej! W tym artykule pokażemy Ci dziewięć kreatywnych ...

Prosta i Aromatyczna Wegetariańska Uczta: Przepis na Pyszne danie

Wstęp: Czy szukasz prostego, ale pełnego smaku dania wegetariańskiego, które zachwyci Twoje podniebienie? Mamy dla Ciebie przepis, który łączy świeżość ...

Leave a Comment