Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju

Rozgrzej piekarnik do 180-200°C (w zależności od mocy piekarnika).
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż na niej plasterki ziemniaków. Staraj się, aby nie nakładały się na siebie, bo to pozwoli im równomiernie się upiec.

Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż chipsy staną się złociste i chrupiące. W połowie czasu warto je obrócić, aby równomiernie się upiekły.
Chłodzenie:

Po upieczeniu, wyjmij chipsy z piekarnika i pozwól im wystygnąć przez kilka minut na blasze. Chipsy staną się bardziej chrupiące po ostudzeniu.
Podanie:

Podawaj chrupiące chipsy jako przekąskę do dipów, z ulubionymi sosami lub po prostu same.
Porady:
Inne warzywa: Chipsy bez oleju możesz przygotować nie tylko z ziemniaków, ale również z batatów, marchewki, cukinii, buraków, a nawet jarmużu. Po prostu pokrój warzywa w cienkie plasterki i postępuj zgodnie z tym samym przepisem.
Mikrofalówka: Jeśli chcesz przygotować chipsy jeszcze szybciej, możesz użyć mikrofalówki. Ułóż cienkie plasterki ziemniaków na talerzu (na papierze do pieczenia) i piecz przez 3-5 minut na dużej mocy, sprawdzając co chwilę, aż staną się chrupiące.
Dodatkowe smaki: Możesz dodać różne przyprawy, jak chili, zioła (rozmaryn, tymianek), parmezan czy ocet balsamiczny, aby chipsy miały bardziej wyrazisty smak.
Korzyści:
Brak oleju: Dzięki temu, że nie używasz oleju, chipsy są znacznie mniej kaloryczne i zdrowsze niż te smażone. Zachowują naturalny smak warzyw.
Kontrola składników: Robiąc chipsy w domu, masz pełną kontrolę nad tym, co w nich jest – zero sztucznych dodatków i konserwantów.
Chrupiące chipsy bez oleju to świetna alternatywa dla klasycznych chipsów, idealna na zdrową przekąskę w ciągu dnia!