Reklama
Reklama
Reklama

Bazlama: przepis na pyszny turecki placek

Wprowadzenie: Bazlama to tradycyjny turecki placek, miękki i lekko puszysty, ze złocistobrązową skórką. Jest to chleb uniwersalny, często jadany do posiłków lub jako przekąska z pastami do smarowania, takimi jak masło, miód czy ser. Bazlama słynie z lekkiej, puszystej konsystencji i subtelnego smaku, dzięki czemu jest ulubioną potrawą w tureckich domach. Chleb ten piecze się zwykle na patelni grillowej lub żeliwnej, co nadaje mu charakterystyczną cechę: jest lekko chrupiący na zewnątrz, a jednocześnie miękki i delikatny w środku.

Składniki:

3 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 opakowanie (7 g) drożdży suchych
1 szklanka ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (plus trochę do wysmarowania ciasta)
1 łyżeczka sody oczyszczonej (opcjonalnie, dla dodatkowej puszystości)
½ szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalnie dla większej miękkości)
Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybkie i łatwe faworki z jajek

Szybkie i łatwe faworki z jajek Składniki: 7 jaj 2 duże cebule, drobno posiekane 1-2 zielone chilli, drobno posiekane 1 ...

Dziecko odkrywa ten kamień podczas zabawy w wodzie. Pokazując go rodzicom, rozumieją, że ich życie się zmieni.

Dziecko Odkrywa Ten Kamień Podczas Zabawy w Wodzie. Pokazując Go Rodzicom, Rozumieją, Że Ich Życie Się Zmieni” W jednym z ...

Kuleczki ryżowe z czekoladą

Chcesz przygotować łatwe, domowe smakołyki? Nie ma nic lepszego niż czekoladowe Rice Krispies! Ten przepis nie wymaga gotowania. Składniki polewy ...

To ciasto jest tak pyszne, że pożałujesz, jeśli jeszcze go nie próbowałeś.

Są takie ciasta, które już na sam widok poprawiają humor. To właśnie takie jest ciasto Fanta z mandarynkami: żywe, radosne, ...

Leave a Comment