Brak tlenu w pomieszczeniu może powodować zmianę koloru. Gaz zawiera butan i w obecności dużej ilości tlenu ulega całkowitemu spalaniu, w wyniku którego powstaje dwutlenek węgla i woda. W tym przypadku obserwujemy niebieski płomień na kuchence gazowej. Jeśli jednak nie ma wystarczającej ilości tlenu, butan ulega niecałkowitemu spalaniu, w wyniku którego wytwarza się toksyczny gaz zwany tlenkiem węgla. W tym przypadku obserwuje się pomarańczowo-żółty płomień.
Dlatego zawsze należy otwierać drzwi i okna pomieszczenia, w którym gotuje się, aby umożliwić przedostanie się tlenu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pulpety z cukinii: przepis na smaczne w domu
Nic nie przebije wersji Nany! Pocałunek szefa kuchni
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Sekret szefa kuchni na ultra chrupiące chipsy: dowiedz się, jak zrobić je w domu