Zupfkuchen prosto z blachy w 20 minut! Niezawodny przepis, który podbija serca – sprawdź, dlaczego wszyscy go pieką!

Zacznij od ciasta: W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Przesiej wszystko, aby pozbyć się grudek. Dodaj cukier, cukier waniliowy, jajka oraz masło (lub margarynę). Użyj miksera z końcówkami do zagniatania ciasta – najpierw na najniższych obrotach, a potem na najwyższych, aż składniki się połączą.
Czy wiesz, że… ten zupfkuchen to idealny sposób na deser w środku tygodnia, kiedy chcesz coś słodkiego, ale bez długiego stania przy piekarniku? Ten przepis to spełnienie marzeń!

Formowanie ciasta: Zagnieć ciasto na oprószonym mąką blacie. Podziel je na dwie części, z czego 2/3 rozwałkuj na blachę. Jeśli masz standardową blachę, ustaw wokół niej rant, ale jeśli używasz wysokiej formy do pieczenia, ten krok możesz pominąć.
Przygotowanie nadzienia: Rozpuść masło i odstaw, aby ostygło. W dużej misce zmiksuj twaróg z cukrem, cukrem waniliowym, proszkiem budyniowym oraz jajkami. Następnie dodaj roztopione masło i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Tworzenie zupfkuchena: Masę serową równomiernie rozsmaruj na cieście. Z pozostałego ciasta urywaj małe kawałki i układaj je na wierzchu nadzienia. Jeśli chcesz dodać zabawy, użyj foremek do wycinania ciastek – dzieci pokochają ciasteczkowe figury!
Pieczenie: Piekarnik rozgrzej do 180°C (góra-dół). Piecz ciasto przez około 45 minut, aż stanie się złociste. Użyj metody „patyczka” – wbij go w ciasto, a jeśli wyjdzie suchy, Twój zupfkuchen jest gotowy!
Sprawdź, dlaczego ten zupfkuchen jest tak popularny!
Ten deser jest nie tylko szybki i prosty, ale także niesamowicie smaczny. Doskonały do kawy, na rodzinne spotkania lub jako coś wyjątkowego na kinder party! Możesz ozdobić go ulubionymi kształtami i zachwycić każdego gościa.