W garnku rozgrzewamy oliwę i masło, dodajemy cebulę, smażymy na małym ogniu mieszając przez 5 minut, dodajemy marchewkę, pietruszkę i ziemniaki, smażymy mieszając na małym ogniu przez 3 – 4 minuty, dodajemy czosnek, kurkumę, zioła prowansalskie i kmin, smażymy przez minutę, wlewamy bulion, zagotowujemy, przykrywamy, gotujemy przez 5 minut, dodajemy fasolkę (można pokroić na 3 – 4 cm kawałki), przykrywamy i gotujemy około 10 – 15 minut (jeśli używamy fasolki mrożonej to dodajemy w połowie tego czasu). Dodajemy śmietanę wcześniej wymieszaną z kilkoma łyżkami zupy, doprawiamy solą i pieprzem, podajemy posypaną natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego 🙂
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażony bakłażan
Zapiekanka z cukinii i warzyw z mozzarellą i sosem śmietanowym
Moja teściowa i ja nie możemy się zgodzić co do tego, co to jest jajko sadzone. Myślę, że to jest jajko sadzone, ale ona nie. Co o tym sądzicie?
Ultrakremowy, rozpływający się w ustach sernik