Reklama
Reklama
Reklama

Zupa cebulowa:…

Przygotowanie:
1. Pokrój cebulę: Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
2. Podsmaż cebulę: w dużym rondlu rozgrzej masło i oliwę z oliwek extra vergine. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnio-niskim ogniu przez około 20-25 minut, często mieszając, aż zmięknie i stanie się złota. Dodaj cukier, aby przyspieszyć karmelizację.
3. Dodaj mąkę: Posyp cebulę mąką i dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotować przez kolejne 2-3 minuty.
4. Dodaj wino i bulion: Wlej białe wino i odparuj przez kilka minut. Następnie dodaj gorący bulion i dobrze wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 30–40 minut. Doprawić solą i pieprzem.
5. Przygotuj chleb: Podpiecz kromki chleba i jeśli chcesz, posyp je startym serem, a następnie grilluj je przez kilka minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotego koloru.
6. Podawanie: Zupę cebulową rozlać do misek, na wierzchu położyć kromki chleba z serem i, jeśli chcesz, grillować wszystko w piekarniku przez kilka minut.

Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego nie należy gotować brokułów

Przede wszystkim mają one bardzo mało kalorii: talerz ok. 200 g brokułów ma zaledwie 60 kcal. Ale nie daj się ...

Ukryty Skarb Natury: Jak Wykorzystać Powszechnie Rośnące Zioła w Kuchni i Ogrodzie

Sposób przyrządzenia: Zbieranie i przygotowanie ziół – Zbierając dzikie zioła, upewnij się, że nie są zanieczyszczone spalinami, chemikaliami ani innymi ...

2 ziemniaki. jakie to smaczne i tanie. Lepsze niż frytki dla ludzi

Marynowanie: Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek ...

Ciasto wodne: lekki i pyszny wegański deser!

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce połącz wodę, olej, sok i skórkę cytrynową ...

Leave a Comment