Zmieszaj 300 niskotłuszczowego twarogu z 450 g mascarpone, ciasto truskawkowe pieczone w 1 godzinę

Oto jak to działa:

Najpierw rozgrzej piekarnik do 185 stopni C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

1 Tak więc dobrze wymieszaj masło, cukier, cukier waniliowy i odrobinę soli za pomocą miksera. Następnie wbijaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym dodaniu.

2. Teraz wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia i przesiej je do ciasta. Używając szpatułki, wymieszaj mieszaninę mąki.

Teraz powoli i równomiernie rozprowadzamy ciasto na przygotowanej blasze za pomocą szpatułki i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez ok. 25 minut.

Teraz wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

3. Mascarpone, 2 opakowania cukru waniliowego, odtłuszczony twaróg, 80 g cukru i sok z cytryny zmiksuj na kremową masę i wyłóż na dobrze wystudzony spód.

Umyj, oczyść i przekrój truskawki na połówki. Ostrożnie ułóż je blisko siebie na warstwie kremu i lekko dociśnij.

4. Teraz czas na lukier na ciasto: Lukier na ciasto włóż do miski, zalej 450 ml wrzącej wody i mieszaj trzepaczką przez co najmniej dwie do trzech minut.

Teraz za pomocą łyżki równomiernie rozprowadź lukier na truskawkach.5. Na koniec odstaw lukier na ciasto na 40 minut do 1 godziny, a następnie pokrój ciasto na kawałki i podawaj. Smakuje doskonale! Zmieszaj 300 niskotłuszczowego twarogu z 450 g mascarpone, ciasto truskawkowe pieczone w 1 godzinę

Smacznego