Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki Pieczone z Czosnkiem i Ziołami: Smakowita i Aromatyczna Przekąska na Każdą Okazję

Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (jeśli wolisz) i pokrój na ćwiartki lub plasterki – w zależności od tego, jak duże kawałki preferujesz. Jeśli używasz młodych ziemniaków, możesz je zostawić w skórce, co doda im dodatkowego smaku i tekstury.

Przygotowanie marynaty:
W miseczce połącz oliwę z oliwek, posiekany drobno czosnek, tymianek, rozmaryn, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Marynowanie ziemniaków:
Do dużej miski wrzuć pokrojone ziemniaki i polej je przygotowaną marynatą. Wymieszaj wszystko rękami lub łyżką, aby ziemniaki równomiernie pokryły się przyprawami.

Pieczenie:
Wyłóż ziemniaki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, układając je w jednej warstwie. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 35-40 minut, aż ziemniaki staną się złociste, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. W połowie pieczenia warto przewrócić je na drugą stronę, by równomiernie się upiekły.

Podanie:
Po upieczeniu, przed podaniem, posyp ziemniaki świeżą natką pietruszki, aby dodać im świeżości i koloru. Możesz również dodać odrobinę parmezanu lub startego żółtego sera na gorące ziemniaki, aby uzyskały dodatkowy smak.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pieczone ziemniaki doskonale pasują do mięsa (np. pieczonego kurczaka, kotletów czy steków), ale równie świetnie sprawdzają się jako samodzielna przekąska, zwłaszcza jeśli podasz je z ulubionym sosem (np. czosnkowym, tzatziki lub jogurtowym). Możesz je także serwować jako dodatek do sałatek.

Przechowywanie:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Borówki w Domu na Zawsze: Prosty Przepis na Wieczną Hodowlę Owoców

Wybierz kilka dojrzałych borówek. Rozgnieć je delikatnie i oddziel nasiona od miąższu, przepłukując je wodą. Po oczyszczeniu nasiona osusz na ...

Sekret szefa kuchni na ultra chrupiące chipsy: dowiedz się, jak zrobić je w domu

Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne ugotowanie. Umyj i namocz: Chipsy ...

Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później

Zalety składników Goździki: Bogate w składniki odżywcze goździki pobudzają krążenie krwi, zapobiegają przedwczesnemu siwieniu i przywracają włosom grubość i połysk ...

Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.

Portulaka zwykle rośnie wiosną i latem i charakteryzuje się soczystymi, mięsistymi liśćmi, w których możemy znaleźć wysokie stężenie błonnika ...

Leave a Comment