Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki i Cukinia – Pyszne, Ekonomiczne Połączenie, które Pokochasz!

 

Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, a następnie pokrój na cienkie plasterki.
Cukinię umyj, usuń końce, a następnie pokrój w półplasterki.
Cebulę obierz i posiekaj drobno, czosnek również pokrój w drobną kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Do patelni dodaj ziemniaki i smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy ziemniaki zaczną się rumienić, dodaj cukinię.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz wybranymi przyprawami. Smaż przez kolejne 10-12 minut, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż zachowają swoją strukturę.
Przed podaniem, posyp danie świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ziemniaki z cukinią najlepiej smakują na ciepło, jako samodzielne danie lub w towarzystwie ulubionych sałatek.
Można je również podać jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Danie można przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj je na patelni lub w mikrofalówce przed spożyciem.
Warianty:

Zamiast ziemniaków, możesz spróbować użyć batatów – nadają one daniu lekko słodkawy smak.
Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać odrobinę parmezanu lub innego twardego sera.
Zamiast oliwy z oliwek, można użyć masła klarowanego dla bardziej wyrazistego smaku.
Jeśli preferujesz danie bardziej pikantne, dodaj szczyptę chili lub świeżą papryczkę.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

100% Domowy Lukier, Który Pokochasz!

Dodaj gorącą wodę lub mleko i zacznij mieszać za pomocą łyżki lub trzepaczki. Gdy lukier zacznie nabierać gładkiej konsystencji, dodaj ...

„Zdrowa sałatka na płaski brzuch i szybszą przemianę materii”

Ogórek, pomidor, paprykę i cebulę dokładnie umyj i pokrój na drobne kawałki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, a miąższ ...

Na weekedzik takie cischo ukrecilam. Wisniowa poezja….Polecam pyszne.

Blat kokosowo makowy:Białka ubić na sztywno z cukrem. Wsypać kokos, mak i wymieszać silikonową łopatką. Przełożyć i równomiernie rozprowadzić na ...

Szybki deser z kokosem i słodkim mlekiem, który przygotujesz w 15 minut.

Wymieszaj w średniej wielkości rondlu następujące składniki: mleko kokosowe, mleko pełne, cukier, skrobię kukurydzianą i szczyptę soli. Ubijaj, aż skrobia ...

Leave a Comment