Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki i Cukinia – Pyszne, Ekonomiczne Połączenie, które Pokochasz!

 

Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, a następnie pokrój na cienkie plasterki.
Cukinię umyj, usuń końce, a następnie pokrój w półplasterki.
Cebulę obierz i posiekaj drobno, czosnek również pokrój w drobną kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Do patelni dodaj ziemniaki i smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy ziemniaki zaczną się rumienić, dodaj cukinię.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz wybranymi przyprawami. Smaż przez kolejne 10-12 minut, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż zachowają swoją strukturę.
Przed podaniem, posyp danie świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ziemniaki z cukinią najlepiej smakują na ciepło, jako samodzielne danie lub w towarzystwie ulubionych sałatek.
Można je również podać jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Danie można przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj je na patelni lub w mikrofalówce przed spożyciem.
Warianty:

Zamiast ziemniaków, możesz spróbować użyć batatów – nadają one daniu lekko słodkawy smak.
Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać odrobinę parmezanu lub innego twardego sera.
Zamiast oliwy z oliwek, można użyć masła klarowanego dla bardziej wyrazistego smaku.
Jeśli preferujesz danie bardziej pikantne, dodaj szczyptę chili lub świeżą papryczkę.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczny trik na czyszczenie piekarnika bez wysiłku – pozbądź się nawet spalonego tłuszczu!

Przygotowanie pasty z sody oczyszczonej: W miseczce wymieszaj 1/2 szklanki sody oczyszczonej z 1/4 szklanki wody. Powinna powstać gęsta pasta ...

Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką

Przygotowanie ciasta kruchego: Zagnieć masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, aż powstanie jednolite ciasto. Podziel je na dwie ...

Świeca, która nigdy nie przestaje pachnieć: przygotuj ją z zaledwie kilku składników w domu

Gdybyśmy ci jednak powiedzieli, że istnieje świeca, która nigdy nie przestaje pachnieć , uwierzyłbyś? Mówimy o tym określonym jako wieczny ...

MLEKO ZGNIECONE KREM CZEKOLADOWY

Wymieszaj mleko skondensowane i zimną bitą śmietanę w misce do uzyskania gładkiej konsystencji i odstaw. Następnie umieść warstwę śmietanki z ...

Leave a Comment