Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki i Cukinia – Pyszne, Ekonomiczne Połączenie, które Pokochasz!

 

Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, a następnie pokrój na cienkie plasterki.
Cukinię umyj, usuń końce, a następnie pokrój w półplasterki.
Cebulę obierz i posiekaj drobno, czosnek również pokrój w drobną kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Do patelni dodaj ziemniaki i smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy ziemniaki zaczną się rumienić, dodaj cukinię.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz wybranymi przyprawami. Smaż przez kolejne 10-12 minut, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż zachowają swoją strukturę.
Przed podaniem, posyp danie świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ziemniaki z cukinią najlepiej smakują na ciepło, jako samodzielne danie lub w towarzystwie ulubionych sałatek.
Można je również podać jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Danie można przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj je na patelni lub w mikrofalówce przed spożyciem.
Warianty:

Zamiast ziemniaków, możesz spróbować użyć batatów – nadają one daniu lekko słodkawy smak.
Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać odrobinę parmezanu lub innego twardego sera.
Zamiast oliwy z oliwek, można użyć masła klarowanego dla bardziej wyrazistego smaku.
Jeśli preferujesz danie bardziej pikantne, dodaj szczyptę chili lub świeżą papryczkę.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb Domowy Bez Ugniatania: Prosty, Tani i Zdrowy Przepis

Mieszanie składników: Do zaczynu dodaj mąkę i sól. Jeśli chcesz, możesz dodać oliwę z oliwek oraz ocet jabłkowy, które dodatkowo ...

Są boskie! Smakują jak oryginał!

Wskazówki: 1. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, erytrytol, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę muszkatołową (jeśli ...

„Sól w pralce: Niezwykła metoda, która zmieni Twoje podejście do prania”

Ciesz się efektami: Po zakończeniu cyklu, Twoje ubrania będą nie tylko czystsze, ale także bardziej miękkie i pozbawione zapachów. Dodatkowo, ...

Przepis na przytulną zupę ziemniaczaną

3 małe cebulki - nadają bogaty i smaczny smak. 2 marchewki - dodają odrobinę słodyczy i jasnego koloru. 100 gramów ...

Leave a Comment