Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki faszerowane chrupiącym kurczakiem

Instrukcje:

Piecz ziemniaki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj i osusz ziemniaki, a następnie nakłuj je kilka razy widelcem.
Każdy ziemniak natrzyj odrobiną oliwy z oliwek, solą i pieprzem, a następnie umieść je bezpośrednio na ruszcie piekarnika.
Piecz przez 50-60 minut, aż ziemniaki będą miękkie po przekłuciu widelcem.

Przygotuj chrupiącego kurczaka:
Podczas gotowania ziemniaków pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki.
Przygotuj trzy miski: jedną z mąką, jedną z ubitym jajkiem, a trzecią z mieszanką bułki tartej i parmezanu.
Zanurz kawałki kurczaka w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Smaż kawałki kurczaka, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 4-5 minut z każdej strony. Odcedź je na ręcznikach papierowych.

Nadziewać ziemniaki:

Po ugotowaniu ziemniaków pozwól im lekko ostygnąć, a następnie pokrój je wzdłuż.
Ostrożnie usuń miąższ z ziemniaków, pozostawiając trochę miąższu wokół skóry.
W misce rozgnieć miąższ ziemniaka z masłem, crème fraîche, tartym serem cheddar, solą i pieprzem.
Wymieszaj połowę chrupiących kawałków kurczaka.
Napełnij skórki ziemniaczane mieszanką ziemniaków i kurczaka.

Wykończenie:
Posyp faszerowane ziemniaki pozostałymi chrupiącymi kawałkami kurczaka i odrobiną posiekanej zielonej cebuli.
W razie potrzeby włóż faszerowane ziemniaki z powrotem do piekarnika na 5-10 minut, aby się rozgrzały i rozpuściły ser.

Sposób podania:
Udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj na gorąco.

Aby poznać pełne KROKI gotowania, przejdź do następnej strony lub przycisku Otwórz (>) i nie zapomnij UDOSTĘPNIĆ znajomym z Facebooka

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Proszą mnie o zrobienie tego deseru!! Dwa razy w tygodniu jest pyszne

1 puszka śmietanki mlecznej (200 ml) 1 puszka mleka skondensowanego (200 ml) 200 gr. Bita śmietana 1 saszetka soku z ...

Łatwe kawałki pizzy z cukinii

1. Przygotowanie cukinii: Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 200°C (400°F). Wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą silikonową. Pokroić ...

Włóż jajko do szklanki i zagotuj. Rezultat Cię zaskoczy.

Teraz zaczyna się zabawa. Wkładamy wykałaczkę lub drewniany patyczek do zrobionego otworu. Użyłam specjalnej miniaturowej szczotki kuchennej. Zawartość jajka zaczynamy ...

Jak przygotować smaczny dżem figowy bez cukru

Procedura Przygotowanie fig: Figi dokładnie umyj pod zimną bieżącą wodą. Usuń łodygę i pokrój figi na ćwiartki. Nie trzeba ich ...

Leave a Comment