Reklama
Reklama
Reklama

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy i pełen smaku posiłek. Kolorowa kompozycja tych składników to nie tylko uczta dla oka, ale i dla podniebienia. Burak dostarcza cennych witamin i minerałów, awokado zdrowych tłuszczy, a jajko białka – razem tworzą danie, które jest smaczne i pełnowartościowe. Idealna na lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę.

 

 

Składniki:

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 dojrzałe awokado
2 jajka
1/2 czerwonej cebuli
Garść rukoli lub szpinaku
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Szczypta prażonych nasion słonecznika lub dyni
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków:
Buraki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę. Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w skórce przez około 40-50 minut, a potem wystudź i obierz. Możesz także upiec buraki w folii aluminiowej w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, co nada im intensywniejszy smak.

Przygotowanie jajek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten 15-minutowy deser to miłość od pierwszego wejrzenia! Zrobiłam go dla mojej rodziny i wszyscy go uwielbiali.

Cieszę się, że znalazłeś ten szybki i pyszny deser! 15-minutowe desery są naprawdę idealne, gdy nagle masz ochotę na coś ...

Dlaczego nigdy nie należy stawiać garnka na kuchence?

Dlaczego nigdy nie należy stawiać garnka na kuchence? Czy jest jakiś żenujący moment w kuchni, który nadal pamiętasz? Proszę, powiedz ...

Cremini: the recipe for famous layered chocolates

Ingredients Dark chocolate: 450 g White chocolate: 200 g Hazelnut cream: 1 tablespoon Butter: as needed Cremini are the iconic ...

Trik rozmrażania zamrażarki w kilka minut bez wysiłku

Dlaczego ważne jest rozmrażanie zamrażarki? Gdy szron gromadzi się na ściankach zamrażarki, tworzy warstwę izolacyjną, która powoduje zmniejszenie wymiany ciepła ...

Leave a Comment