Wprowadzenie:
Woda po gotowaniu ryżu jest często traktowana jako odpad, który trafia bezmyślnie do zlewu. Jednakże ta ciecz, pełna skrobi i minerałów, ma wiele zastosowań, które mogą zaskoczyć niejednego kucharza. Dowiedz się, dlaczego warto ją zatrzymać i jak wykorzystać jej dobroczynne właściwości.
Składniki:
1 szklanka ryżu (najlepiej białego lub brązowego)
2 szklanki wody
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie ryżu: Przepłucz ryż pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Następnie umieść go w garnku i zalej wodą.
Gotowanie: Doprowadź wodę do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut (w zależności od rodzaju ryżu), aż woda zostanie wchłonięta.
Odcedzenie wody: Zanim odcedzisz ryż, zachowaj część wody po gotowaniu. Woda powinna być mętna, zawierająca skrobię.
Yo Make również polubił
Czy Casu Marzu to najniebezpieczniejszy ser na świecie?
Znany jako najzdrowszy owoc. Oto co się stanie, jeśli zjesz 3 dziennie
3 Składniki i Niebo w Gębie! Odkryj Sekret Najzdrowszego Ciasta!
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega wyjaśnił mi do czego tak naprawdę służy