Przygotowanie jajek na twardo:
Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez około 9 minut. Po ugotowaniu zanurz je w zimnej wodzie, obierz i przekrój na pół. Ułóż je w naczyniu do zapiekania.
Przygotowanie sosu beszamelowego:
Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj mąkę i ubijaj, aż uzyskasz bezbarwny czerwony kolor. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęsty i kremowy sos. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Składanie zapiekanki:
Polać równomiernie sosem beszamelowym jajka na twardo. Posypać startym serem.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Maluj szafki kuchenne bez szlifowania i gruntowania, korzystając z tej genialnej techniki
Tylko 1 ziemniak w samochodzie może uratować Ci życie – oto dlaczego!
Bez mąki kukurydzianej i śmietany – Gęsta, smaczna i zdrowa zupa, którą możesz się cieszyć tej zimy
Tradycyjne berlińskie pączki – pyszny poczęstunek z Berlina