6. Aby zrobić beszamel, dodaj resztę masła do rondla i pozostaw na małym ogniu, aż się rozpuści. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż beszamel będzie gotowy.
7. Zetrzyj ser i dodaj go do beszamelu, gotuj jeszcze 3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.
8. Następnie dodajemy pora do puree ziemniaczanego i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy również jajka i kroimy je na pół.
9. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju i dodaj pory z puree ziemniaczanym. Wygładź i umieść jajka na wierzchu, lekko dociskając palcami.
10. Wlej beszamel na wierzch i wstaw talerz do piekarnika. Pieczemy w 180ºC przez kwadrans.
Na koniec pozostaje tylko dodać trochę posiekanej pietruszki, jeśli lubisz, i od razu podawać. Pyszne!
Yo Make również polubił
Przepis na kremowy mus z białej czekolady
„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Co Znaleziono w Moim Spaghetti? Tajemniczy Składnik w Sosie z Puszki, Którego Nie Spodziewałeś Się Zobaczyć!