Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka jajeczna z puree ziemniaczanym

6. Aby zrobić beszamel, dodaj resztę masła do rondla i pozostaw na małym ogniu, aż się rozpuści. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż beszamel będzie gotowy.
7. Zetrzyj ser i dodaj go do beszamelu, gotuj jeszcze 3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.

8. Następnie dodajemy pora do puree ziemniaczanego i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy również jajka i kroimy je na pół.
9. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju i dodaj pory z puree ziemniaczanym. Wygładź i umieść jajka na wierzchu, lekko dociskając palcami.
10. Wlej beszamel na wierzch i wstaw talerz do piekarnika. Pieczemy w 180ºC przez kwadrans.
Na koniec pozostaje tylko dodać trochę posiekanej pietruszki, jeśli lubisz, i od razu podawać. Pyszne!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić pizzę w domu

2. Podzielenie ciasta: Po wyrobieniu podziel ciasto na równe kawałki. 3. Uformowanie ciasta: Rozwałkuj każdy kawałek w okrągły kształt. Użyj ...

Cremos: Szybki i Pyszny Deser, Który Rozpieszcza Podniebienie

Chłodzenie: Przełóż gotową masę do pucharków lub filiżanek i wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby deser stężał ...

9 niebezpiecznych nawyków związanych ze szklaną płytą kuchenną, których nigdy nie powinieneś robić

5. Gotowanie z brudnymi przyborami kuchennymi Gotowanie z brudnymi naczyniami kuchennymi może pozostawić na płycie kuchennej resztki i brud, które ...

Liść laurowy i soda oczyszczona: Sekret domowej magii

Przygotowanie mieszanki: Do małej miseczki wsyp sodę oczyszczoną. Dodanie liści laurowych: Połóż liście laurowe na powierzchni sody. Możesz je delikatnie ...

Leave a Comment