Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka jajeczna z puree ziemniaczanym

6. Aby zrobić beszamel, dodaj resztę masła do rondla i pozostaw na małym ogniu, aż się rozpuści. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż beszamel będzie gotowy.
7. Zetrzyj ser i dodaj go do beszamelu, gotuj jeszcze 3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.

8. Następnie dodajemy pora do puree ziemniaczanego i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy również jajka i kroimy je na pół.
9. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju i dodaj pory z puree ziemniaczanym. Wygładź i umieść jajka na wierzchu, lekko dociskając palcami.
10. Wlej beszamel na wierzch i wstaw talerz do piekarnika. Pieczemy w 180ºC przez kwadrans.
Na koniec pozostaje tylko dodać trochę posiekanej pietruszki, jeśli lubisz, i od razu podawać. Pyszne!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

SZARLOTKA BEZ PIECZENIA

(forma keksowa 20 na 10 cm) 1 kg kwaśnych jabłek 2 łyżki soku z cytryny 1 – 2 łyżeczki cynamonu ...

Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe

Kroki: Napełnij rondelek wodą i postaw na ogniu. Do wody dodać dwie tabletki do zmywarki i doprowadzić do wrzenia. Umieść ...

KREM MASCARPONE DO CIASTEW I PANDORO

W misce wymieszaj żółtka z 60 g cukru i saszetką waniliową; pracować łyżką lub mikserem, aż do uzyskania spęczniałej mieszanki ...

Odkryj sekret: dodaj oliwę z oliwek do mleka, aby zwiększyć korzyści

3. Wzmocnione zdrowie układu trawiennego Oliwa z oliwek jest naturalnym środkiem smarującym, który wspomaga łagodniejsze trawienie i pomaga zapobiegać zaparciom ...

Leave a Comment