Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka jajeczna z puree ziemniaczanym

6. Aby zrobić beszamel, dodaj resztę masła do rondla i pozostaw na małym ogniu, aż się rozpuści. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż beszamel będzie gotowy.
7. Zetrzyj ser i dodaj go do beszamelu, gotuj jeszcze 3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.

8. Następnie dodajemy pora do puree ziemniaczanego i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy również jajka i kroimy je na pół.
9. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju i dodaj pory z puree ziemniaczanym. Wygładź i umieść jajka na wierzchu, lekko dociskając palcami.
10. Wlej beszamel na wierzch i wstaw talerz do piekarnika. Pieczemy w 180ºC przez kwadrans.
Na koniec pozostaje tylko dodać trochę posiekanej pietruszki, jeśli lubisz, i od razu podawać. Pyszne!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybkie ciasto na kefirze

Przygotowanie Wymieszaj kefir z sodą. Osobno wymieszaj mąkę, cukier, kakao i jajka. Następnie wlej kefir wymieszany z sodą i wszystko ...

Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”

Sposób przyrządzenia Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj cienko Marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach Ziemniaki pokrój w kostkę ...

Pyszny Placek Ziemniaczano-Mięsny z Warzywami: Sycąca Rozkosz na Twój Stół!

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij nadmiar wody, aby masa była bardziej gęsta ...

Niezwykle Kremowa Panna Cotta z Malinami – Deser, Którego Smak Cię Zaskoczy! (Najlepszy przepis, który musisz wypróbować już dziś!)

Przygotowanie żelatyny: Na początek namocz listki żelatyny w zimnej wodzie na 5-10 minut, aż zmiękną. Gotowanie śmietanki: W garnku podgrzej ...

Leave a Comment